Zöld tea
A zöld tea 10 bizonyítékokon alapuló haszna
Az alábbiakban az interneten közzétett tudományos kísérletekkel és vizsgálati eredményekkel alátámasztott megállapítások találhatók, azonban ezek nem a termékeink vizsgálatából levont következtetések.
A zöld tea bolygónk egyik legegészségesebb itala. Tele van antioxidánsokkal, amelyek számos egészségügyi előnyt nyújthatnak:
- jobb agyi funkció
- zsírégetés
- rák elleni védelem
De akár, még több pozitív hatása is lehet. Íme a zöld tea 10 lehetséges egészségügyi előnye.
1. Egészséges bioaktív vegyületeket tartalmaz
A zöld tea nem csupán hidratáló ital. A zöldtea-növény egészséges összetevőket tartalmaz. A tea gazdag természetes polifenolokban, amelyek az egészségünkre nézve is előnyösek, például csökkentik a gyulladást és segítik a rák elleni küzdelmet.
A zöld tea epigallokatechingallátnak (EGCG) nevezett katechint tartalmaz. A katechinek természetes antioxidánsok, amelyek – egyéb előnyökön túl – megakadályozzák a sejtkárosodást. Ezek az anyagok csökkenthetik a szabad gyök képződést a testben, védik a sejteket és molekulákat a károsodástól. A szabad gyökök szerepet játszanak az öregedésben és sokféle betegség kialakulásában.
Az EGCG a zöld tea egyik leghatékonyabb vegyülete. Kutatásokban tesztelték különféle betegségek kezelésének a képességét. Úgy tűnik, hogy ez az egyik alapvető összetevő, amely gyógyhatással ruházza fel a zöld teát.
Továbbá a zöld tea csekély mennyiségű ásványi anyagot is tartalmaz.
A zöld tea tele van polifenol antioxidánsokkal, többek között EGCG katehinnel, ezeknek az antioxidánsoknak számos jótékony hatása lehet az egészségre
2. Javíthatja az agy működését
Zöld tea ültetvényA zöld tea nemcsak éberséget kínál, hanem az agyi funkciók javítását is segítheti. Fő hatóanyaga a koffein, amely közismert stimuláns. Ugyan nem tartalmaz annyit, mint a kávé, de elegendő élményt nyújt anélkül, hogy a túl sok koffein bevitelével járó keserű hatásokat okozna. A koffein az adenozinnak nevezett gátló neurotranszmitter blokkolásával hat az agyra. Ily módon növeli az idegsejtek aktivitását és a neurotranszmitterek, például a dopamin és a norepinefrin koncentrációját.
A kutatások következetesen azt mutatják, hogy a koffein javíthatja az agy működésének különféle aspektusait, ideértve a hangulatot, éberséget, reakcióidőt és az emlékezetet.
Ugyanakkor a koffein nem az egyetlen agyműködést serkentő összetevője a zöld teának. A zöld tea a koffeinen kívül L-theanin-t is tartalmaz, amely átjuthat a vér-agy gáton. Az L-theanin növeli a GABA – szorongásgátló hatású – neurotranszmitter aktivitását. Ez növeli az agyban a dopaminszintet és az alfahullámok termelődését is. A tanulmányok azt mutatják, hogy a koffeinnek és az L-theanin-nek szinergikus hatása lehet. Ez azt jelenti, hogy a kettő kombinációja különösen erőteljes hatással lehet az agy működésének javítására. Az L-theanin és a kis adag koffein miatt a zöld tea sokkal enyhébb és másfajta stimulációt okozhat, mint a kávé.
Sokan azt állítják, hogy a zöld teától az energiaszintjük kiegyensúlyozottabb és az aktivitásuk nagyobb, mint a kávétól.
A zöld tea kevesebb koffeint tartalmaz, mint a kávé, de ez is elegendő a kedvező hatás eléréséhez, ezenkívül L-theanin aminosavat tartalmaz, amely a koffeinnel szinergikusan együttműködhet az agy működésének javítása érdekében
3. Serkentheti a zsírégetést
Ha megnézel bármilyen zsírégető étrend-kiegészítőt, akkor az összetevők között valószínűleg megtalálod a zöld teát is. Ennek az az oka, hogy kutatások szerint a zöld tea fokozhatja a zsírégetést és az anyagcserét.
Egy vizsgálatban, amelyben 10 egészséges férfi vett részt, a zöld tea kivonat fogyasztása 4%-kal növelte az elégetett kalóriamennyiséget. Egy másik, 12 egészséges férfi bevonásával végzett vizsgálat szerint a zöld tea kivonat 17%-kal növelte a zsírok oxidációját, összehasonlítva a placebót szedőkkel. Néhány zöldteával kapcsolatos vizsgálat azonban nem mutatja az anyagcsere fokozódását, ezért a hatások az egyéntől és a vizsgálat felépítésétől függhetnek.
A koffein javíthatja a fizikai teljesítményt is azáltal, hogy a zsírszövet zsírsavait aktivizálja és energiává alakítja át. Két különböző tanulmány szerint a koffein körülbelül 11-12%-kal növelheti a fizikai teljesítményt.
A zöld tea fokozhatja az anyagcserét és – rövid távon – a zsírégetést, bár nem minden vizsgálat szerint tapasztalható ugyanez
4. Az antioxidánsok csökkenthetik egyes ráktípusok kockázatát
Zöld tea betakarításA rákot a sejtek kontrollálatlan burjánzása okozza. Ez a világ egyik vezető haláloka.
Kutatások kimutatták, hogy az oxidatív károsodás krónikus gyulladást okozhat, amely idült betegségekhez – köztük akár rákhoz is – vezethet. Az antioxidánsok segíthetnek megvédeni a szervezetet az oxidatív károsodástól.
A zöld tea kiváló forrása az erős antioxidánsoknak.
A kutatások összefüggést mutattak ki a zöld tea és a rák kockázatának csökkenése között, mint például:
- Mellrák: Tudományos statisztikák átfogó tanulmányozása szerint a zöld teát fogyasztó nők körében kb. 20-30%-kal alacsonyabb a mellrák – amely a nőket sújtó egyik leggyakoribb ráktípus – kialakulásának kockázata.
- Prosztatarák: Az egyik tanulmány megállapította, hogy a zöld teát fogyasztó férfiaknál alacsonyabb a prosztatarák fejlődésének kockázata.
- Vastagbélrák: 29 vizsgálat elemzése kimutatta, hogy a zöld teát ivóknak körülbelül 42%-kal kevesebb az esélyük a vastagbélrák kialakulására.
Számos tanulmány rámutat arra, hogy a zöld tea fogyasztóknál többféle ráktípus kialakulásának is csökken a valószínűsége, ám ezeknek a hatásoknak az alátámasztásához több, magas színvonalú kutatásra van szükség.
Annak érdekében, hogy a tea lehető legtöbb egészségügyi előnyét kihasználja, kerülje a tej hozzáadását, mert az – egyes tanulmányok szerint – néhány teában csökkentheti az antioxidánsok hatékonyságát.
A zöld tea hatékony antioxidánsokat tartalmaz, amelyek védelmet nyújthatnak a rák ellen, mivel több kutatás bizonyítja, hogy a zöld tea fogyasztóknak alacsonyabbak a különböző rákos kockázatai
5. Védheti az agyat az öregedéstől
A zöld tea nemcsak rövid távon javíthatja az agyi működést, hanem megvédheti az agyat az öregedéstől.
Az Alzheimer-kór gyakori neurodegeneratív betegség, amely az idősebb felnőtteknél a demencia leggyakoribb oka.
A Parkinson-kór egy másik gyakori neurodegeneratív betegség, amely a dopamint termelő idegsejtek pusztulását okozza.
Számos kémcsőben végzett- és állatkísérlet kimutatta, hogy a zöld teában található katechinvegyületek különféle védelmi hatásokat gyakorolhatnak a neuronokra, ezáltal csökkentve a demencia kockázatát.
A zöld tea bioaktív vegyületei különféle védőhatásokat okozhatnak az agyban, ezzel csökkenthetik az idősebb felnőtteknél a demencia – egy gyakori neurodegeneratív rendellenesség – kockázatát
6. Mérsékelheti a rossz leheletet
A zöld teában található katechin hasznos lehet a szájhigiénia szempontjából.
Kémcsőben végzett vizsgálatok arra utalnak, hogy a katechinek gátolhatják a baktériumok szaporodását, potenciálisan csökkentve a fertőzések kockázatát.
A Streptococcus mutans a szájban gyakran előforduló baktérium. Fogkőképződést okoz és vezető szerepet játszik az lyukas fogak kialakulásában és a fogszuvasodásban.
Laboratóriumi tanulmányok azt mutatják, hogy a zöld teában található katechinek gátolhatják a szájban lévő baktériumok szaporodását, de nincs bizonyíték arra, hogy a zöld tea fogyasztása hasonló hatással bírna. Van azonban néhány bizonyíték arra, hogy a zöld tea csökkentheti a rossz leheletet.
A zöld teában található katechinek gátolhatják a szájban található baktériumok szaporodását, csökkentve a rossz lehelet kockázatát
7. Segíthet a 2-es típusú cukorbetegség megelőzésében
A 2-es típusú cukorbetegség aránya az utóbbi évtizedekben növekszik. Ez a betegség ma 10-ből körülbelül egy embert érint. A 2-es típusú cukorbetegség vércukorszint emelkedést eredményez, amelyet az inzulinrezisztencia vagy az inzulintermelésre való képtelenség okozhat.
Tanulmányok azt mutatják, hogy a zöld tea javíthatja az inzulinérzékenységet és csökkentheti a vércukorszintet.
Egy japán alanyokkal végzett tanulmány azt mutatta, hogy azoknál, akik a legtöbb zöld teát itták, körülbelül 42%-kal alacsonyabb a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának a kockázata.
7 tanulmány áttekintése szerint – összesen 286701 alanyt vizsgálva –, a teafogyasztóknál 18%-kal alacsonyabb a cukorbetegség kialakulásának a kockázata.
Néhány ellenőrzött vizsgálat azt mutatja, hogy a zöld tea enyhe csökkentést okozhat a vércukorszintben, ez mérsékelheti a 2. típusú cukorbetegség kockázatát
8. Elősegítheti a szív- és érrendszeri betegségek megelőzését
A szív- és érrendszeri megbetegedések – ideértve a szívbetegségeket és a stroke-ot is –, a világ vezető halálokai.
Tanulmányok azt mutatják, hogy a zöld tea mérsékelheti ezeknek a betegségeknek a kockázatát az általános koleszterinszint, így az LDL (rossz) koleszterin szintjének csökkentésével együtt.
A zöld tea növeli a vér antioxidáns kapacitását, így védve az LDL molekulákat az oxidációtól, amely a szívbetegség felé vezető út egyik része.
Tekintettel a kockázati tényezőkre gyakorolt kedvező hatásokra, nem meglepő, hogy azoknál az embereknél, akik zöldteát fogyasztanak, akár 31%-kal alacsonyabb a kockázata kardiovaszkuláris betegség miatti elhalálozásnak.
A zöld tea csökkentheti az összes- és az LDL (rossz) koleszterinszintet, valamint megóvhatja az LDL molekulákat az oxidációtól, tanulmányok azt mutatják, hogy zöldteát fogyasztóknál alacsonyabb a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázata
9. Segíthet a fogyásban
Mivel a zöld tea rövid távon serkentheti az anyagcserét, érezhetően támogathatja a súlycsökkenést. Számos tanulmány szerint a zöld tea segíthet csökkenteni a testzsírt, különösen a hasi területen.
Egy ezzel kapcsolatos 12 hetes, véletlenszerű, kontrollos vizsgálatban 240 elhízott ember vett részt. A vizsgálatban a zöld teát fogyasztók csoportjában szignifikánsan csökkent a testzsírszázalék a testtömegben, a derék kerületében és a hasi zsírban, összehasonlítva a kontroll csoporttal.
Néhány vizsgálat azonban statisztikailag nem mutat szignifikáns javulást zöld tea fogyasztásakor a súlycsökkenésben, ezért a kutatóknak további vizsgálatokat kell végezniük e hatás megerősítésére.
Egyes tanulmányok azt mutatják, hogy a zöld tea fokozott fogyáshoz vezethet, ez különösen hatékony lehet a veszélyes hasi zsír csökkentésében
10. Segíthet hosszabb életkor elérésében
Tekintettel arra, hogy a zöld tea egyes összetevői hozzájárulhatnak a rák és a szívbetegségek elleni védelemhez, ezáltal hozzájárulhat a hosszabb életkorhoz.
Az egyik tanulmányban a kutatók 40530 tizenegy év alatti japán felnőttet vizsgáltak. Azok, akik a legtöbb zöld teát (napi öt vagy több csésze) ittak, szignifikánsan kisebb eséllyel haltak meg a vizsgált időszak alatt:
- Az összes halálok: 23%-kal alacsonyabb a nőknél, 12%-kal a férfiaknál
- Szívbetegség okozta halál: 31%-kal alacsonyabb a nőknél, 22%-kal a férfiaknál
- Strokehalál: 42%-kal alacsonyabb a nőknél, 35%-kal a férfiaknál
Egy másik, 14001 idős japán egyén bevonásával végzett tanulmány úgy találta, hogy azok, akik a legtöbb zöld teát itták, 76%-kal kevesebb eséllyel haltak meg a 6 éves vizsgálati időszak folyamán.
Tanulmányok azt mutatják, hogy azok, akik zöld teát isznak, hosszabb ideig élhetnek, mint azok, akik nem
Összefoglaló
A zöld tea számos lehetséges egészségügyi előnnyel jár.
Annak érdekében, hogy jobban érezze magát, lefogyjon, és csökkentse a krónikus betegségek kockázatát, érdemes lehet megfontolnia, hogy a zöld tea fogyasztása az életének rendszeres részévé váljon.