Hírek

Új ismertetőt készítettünk:

Információk a lucernáról

A lucerna olyan növény, amelyet több száz éve termesztenek állati takarmányként. Régóta nagyra becsülik a többi takarmányforráshoz képest kiváló vitamin-, ásványianyag- és fehérjetartalma miatt.

A lucerna a hüvelyesek családjába tartozik, de gyógynövényként is megállja a helyét. Úgy tűnik, hogy eredetileg Dél- és Közép-Ázsiából származik, de évszázadok óta termesztik szerte a világon. Amellett, hogy takarmányként alkalmazzák, régóta használják emberi gyógynövényként is. Magja vagy szárított levele kiegészítőként fogyasztható, illetve a magvakat kihajtatva lucernacsíra formájában fogyaszthatjuk.

Kimutatták, hogy a lucerna segít csökkenteni a koleszterinszintet és előnyös lehet a vércukorszint szabályozásában és a menopauza tüneteinek enyhítésében is.

Tovább olvasom